Календарь записей

Loading ...

  • Главная
    Главная Страница отображения всех блогов сайта

Польза чая тем выше, чем он горячее

Натуральный чай, как и различные травяные сборы, являются более здоровой и полезной альтернативой многочисленным сладким сокам, безалкогольным напиткам, да и кофе тоже. Кто-то из нас любит чай горячим, а другие предпочитают холодный, так называемый «айс ти». Оказывается, между собой горячий и холодный чай отличаются значительно сильнее, чем принято было считать.

Польза чая горячего и холодного – что предпочесть?

Как выяснилось, в чае с низкой температурой практически полностью разрушаются флавоноиды – вещества, обладающие прекрасными антиоксидантными свойствами. То есть, если пить холодный чай, пользы в нем будет меньше, и защитит он вас слабее, чем недавно заваренный напиток. Попадающие вместе с горячей жидкостью в ваш организм антиоксиданты помогают бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, укрепляют костную систему, усиливают сопротивляемость инфекциям и даже способны снизить риск возникновения рака.

Английские ученые из Гарварда выяснили, что 1-2 чашки горячего черного чая в день снижают риск сердечных заболеваний на 40%, а кроме того, стабилизируется давление и снижается уровень холестерина в крови. В перспективе это минимизирует риск заболевания диабетом.

В то же время зеленый чай с высокой температурой (не кипяток!) эффективно борется с причинами остеопороза. Дело в том, что антиоксиданты способны поддерживать в норме минеральную плотность в костях, деформаций в костной ткани не наблюдается, и защита костей не страдает.

Горячий чай, особенно зеленый, прекрасно справляется с зарождением раковых клеток (особенно на коже и в толстой кишке). На ранних стадиях лейкемии горячий напиток способен снижать количество вредных клеток.

Чай для настроения

Горячий чай будет прекрасным дополнением не только в холодную или дождливую погоду, но и летом. Во многих азиатских странах с многовековыми чайными традициями горячий зеленый чай служит отличным средством утоления жажды даже в 40-градусную жару. Наверное, стоит прислушаться к вековому опыту и предпочесть чай различным сомнительным напиткам, произведенным с использованием красителей, консервантов и прочих далеко не полезных веществ.

Употребляйте чай для настроения! Наш организм способен лучше оценить именно горячий чай, он его «видит» более вкусным, ароматным. Употребление вкусной пищи, как известно, повышает нам настроение. Чайный клуб Aroma-tea.club желает вам хорошего настроения и вкусного чая на столе!

в разделе: Обсуждения Просмотров: 2410
Отследить ссылку URL этой блоговской записи

Комментарии